Per l'apertura dell'EXPO, l'opera La Mela Reintegrata di Michelangelo Pistoletto è stata costruita e installata al centro di piazza del Duomo a Milano. Ora si trova in un luogo importante della città, ovvero piazza Duca D'Aosta, di fronte alla Stazione Centrale. Vi è anche un'analogia nel posizionamento della Mela come simbolo dell'inizio della storia dell'uomo, così la stazione ferroviaria apre la città al mondo.
Già dal mito greco inizia la riflessione sociale e artistica sulla mela. Iniziamo con Ercole, che parte per i confini occidentali del mondo per recuperare il frutto d'oro del Giardino delle Esperidi, che dona l'immortalità. Anche la guerra di Troia è causata da una mela d'oro. Quando Peleo e Teti si erano sposati, Eris, la dea della discordia, la fece rotolare sul tavolo a cui sedevano Afrodite, Era e Atena, con le conseguenze che tutti conosciamo. Nella storia biblica, la mela che Eva ha raccolto nell'Eden ha aperto una nuova era di conoscenza che ha reso gli esseri umani mortali. Newton lo considerava la fine delle sue riflessioni sulla gravità e l'inizio di molte altre questioni che interessano ancora oggi i fisici e gli astronomi.
La mela reintegrata è di grandi dimensioni ed è composta da una struttura di metallo completamente modellata da intonaco argilloso e polvere di marmo. Il simbolo del Terzo Paradiso, realizzato con oltre 150 balle di paglia circonda la mela, su una superficie di oltre 1000 mq, rappresenta per Pistoletto la fusione tra il paradiso naturale e il paradiso artificiale.
Inoltre è una riflessione approfondita sulla realtà e sulla distruzione causata dall'intervento umano. È possibile risolvere questa situazione attraverso un cambiamento sia concettuale che pratico. È necessario un impegno civile che oggi sembra essere trascurato attraverso l'educazione e l'ecologia.
Pistoletto afferma che la storia umana è al terzo stadio. Il primo è il paradiso naturale. Siamo usciti dalla Paradiso quando abbiamo mangiato la mela e siamo passati al secondo stadio, il paradiso artificiale. Qui la mela è paragonata alla natura, così come la conosciamo, ed il suo morso corrisponde alla distruzione che stimo causando al mondo naturale. In questo momento dobbiamo entrare nel terzo stadio, dove il mondo naturale e il mondo artificiale vengono collegati. Esso consiste nel Terzo Paradiso, dove la scienza e la tecnologia ci aiutano a salvare la natura e l'umanità.